Receta ensalada Mediterránea
Ensalada Mediterránea
Ingredientes:
- 2 tomates medianos
- 1 pepino
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla roja
- 100 gramos de aceitunas negras
- 100 gramos de queso feta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de albahaca fresca para decorar
Instrucciones:
1. Lava y corta los tomates en rodajas finas. Colócalos en el fondo de un plato o fuente.
2. Pela y corta el pepino en rodajas o en cubos pequeños. Añádelo al plato o fuente.
3. Lava y corta el pimiento rojo en tiras delgadas. Agrégalo al plato o fuente.
4. Pela y corta la cebolla roja en rodajas finas. Añádela al plato o fuente.
5. Agrega las aceitunas negras al plato o fuente.
6. Desmenuza el queso feta y espolvoréalo sobre los ingredientes en el plato o fuente.
7. En un tazón aparte, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta. Bate bien hasta que se emulsione.
8. Vierte la vinagreta sobre los ingredientes en el plato o fuente y mezcla suavemente para que todos los sabores se integren.
9. Decora con hojas de albahaca fresca.
10. Sirve la ensalada mediterránea en platos individuales, asegurándote de que cada porción tenga una buena cantidad de todos los ingredientes.
¡Disfruta de esta deliciosa y refrescante ensalada mediterránea!
Referencia: FLORERO VIDRIO RECTO 26.5 PASABAHCE
Ingredientes:
- 2 tomates medianos
- 1 pepino
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla roja
- 100 gramos de aceitunas negras
- 100 gramos de queso feta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de albahaca fresca para decorar
Instrucciones:
1. Lava y corta los tomates en rodajas finas. Colócalos en el fondo de un plato o fuente.
2. Pela y corta el pepino en rodajas o en cubos pequeños. Añádelo al plato o fuente.
3. Lava y corta el pimiento rojo en tiras delgadas. Agrégalo al plato o fuente.
4. Pela y corta la cebolla roja en rodajas finas. Añádela al plato o fuente.
5. Agrega las aceitunas negras al plato o fuente.
6. Desmenuza el queso feta y espolvoréalo sobre los ingredientes en el plato o fuente.
7. En un tazón aparte, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta. Bate bien hasta que se emulsione.
8. Vierte la vinagreta sobre los ingredientes en el plato o fuente y mezcla suavemente para que todos los sabores se integren.
9. Decora con hojas de albahaca fresca.
10. Sirve la ensalada mediterránea en platos individuales, asegurándote de que cada porción tenga una buena cantidad de todos los ingredientes.
¡Disfruta de esta deliciosa y refrescante ensalada mediterránea!
Referencia: FLORERO VIDRIO RECTO 26.5 PASABAHCE