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Receta filete a la parrilla

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Filete a la parrilla

Ingredientes:
- 1 kg de carne de res filete
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Hierbas frescas (romero, tomillo, orégano)
- Limón

Instrucciones:
1. Prepara la parrilla y enciéndela para que esté bien caliente.
2. Mientras tanto, sazona la carne con sal y pimienta al gusto.
3. Unta un poco de aceite de oliva en la carne para que no se pegue a la parrilla.
4. Coloca la carne en la parrilla y déjala cocinar por unos 5-7 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de la pieza y del término de cocción que prefieras.
5. Durante la cocción, puedes agregar hierbas frescas como romero, tomillo u orégano para darle más sabor a la carne.
6. Exprime un poco de limón sobre la carne justo antes de sacarla de la parrilla para darle un toque de frescura.
7. Retira la carne de la parrilla y déjala reposar por unos minutos antes de cortarla y servirla.
8. ¡Disfruta de tu deliciosa carne a la parrilla con tus acompañamientos favoritos!