Receta de Salsa Mediterránea
Receta de Salsa Mediterránea
Ingredientes:
- 2 tomates maduros
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
Instrucciones:
1. Lava los tomates, los pimientos y la cebolla. Corta los tomates en trozos pequeños, los pimientos en tiras y la cebolla en juliana.
2. Pela y pica finamente los dientes de ajo.
3. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y los ajos picados y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.
4. Añade los tomates y los pimientos a la sartén y cocina durante unos 10 minutos, removiendo ocasionalmente.
5. Agrega la sal, la pimienta negra, el orégano, la albahaca y el tomillo a la sartén. Mezcla bien todos los ingredientes.
6. Reduce el fuego a bajo y cocina la salsa durante otros 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
7. Añade el azúcar y el vinagre de vino tinto a la salsa y mezcla bien. Cocina durante otros 5 minutos.
8. Retira la salsa del fuego y déjala enfriar antes de servir.
9. Una vez enfriada, puedes guardar la salsa en la salsera de vidrio de 60cc Pasabahce para mantenerla fresca y lista para usar.
Esta salsa mediterránea es perfecta para acompañar platos de pasta, carnes a la parrilla o como dip para panes y vegetales. ¡Disfruta de los sabores del Mediterráneo en tu cocina!
Referencia: SALSERA VIDRIO 60CC PASABAHCE
Ingredientes:
- 2 tomates maduros
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
Instrucciones:
1. Lava los tomates, los pimientos y la cebolla. Corta los tomates en trozos pequeños, los pimientos en tiras y la cebolla en juliana.
2. Pela y pica finamente los dientes de ajo.
3. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y los ajos picados y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.
4. Añade los tomates y los pimientos a la sartén y cocina durante unos 10 minutos, removiendo ocasionalmente.
5. Agrega la sal, la pimienta negra, el orégano, la albahaca y el tomillo a la sartén. Mezcla bien todos los ingredientes.
6. Reduce el fuego a bajo y cocina la salsa durante otros 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
7. Añade el azúcar y el vinagre de vino tinto a la salsa y mezcla bien. Cocina durante otros 5 minutos.
8. Retira la salsa del fuego y déjala enfriar antes de servir.
9. Una vez enfriada, puedes guardar la salsa en la salsera de vidrio de 60cc Pasabahce para mantenerla fresca y lista para usar.
Esta salsa mediterránea es perfecta para acompañar platos de pasta, carnes a la parrilla o como dip para panes y vegetales. ¡Disfruta de los sabores del Mediterráneo en tu cocina!
Referencia: SALSERA VIDRIO 60CC PASABAHCE